不論是從選題，拍攝到剪輯，還是從文案到旁白，都透露出一種不平凡的氣質(zhì)，相比早餐中國就像是初學(xué)者水平。與早餐的煙火氣不同，燒烤文化透露出的是一種江湖氣。雖然每集都是不同的導(dǎo)演，每一集都有不同的主題，但整體的風(fēng)格和調(diào)性很統(tǒng)一。看完了不但覺得食欲被勾起來了，還被滿滿的人情味感動到了。各地的美味雖然味道各不相同，但都秉承了同一個原則就是對原料品控的把握，只要原料新鮮，在多年實(shí)戰(zhàn)中千錘百煉的手藝加持下，不需要過度調(diào)味，就可以讓食物有著上天入地的味道。巡場的豬鼻筋是什么神仙美味，好想吃，希望有機(jī)會可以挨個打卡。