總的來說還是吃天然、少加工的食物。/理解了果糖的爭議，因其在以前的飲食中較少存在，僅見于果蔬和蜂蜜，現(xiàn)存在于各種人工食品。肝臟無法處理果糖，胰島素處理果糖，但脂肪堆積，引起脂肪肝和其他心血管疾病。/含糖飲料瞬間沖入肝臟，似海嘯，肝臟負(fù)荷飆升。/食糖過多，血糖的過度波動(dòng)造成情緒不穩(wěn)，胰島素和壓力激素，如腎上腺素的過度波動(dòng)。/糖類似毒品，引發(fā)上癮。/食品工業(yè)聘用科學(xué)家欺騙公眾（如何確保研究來源可靠？）/戒糖需2-4周，之后對糖的渴望消失。/四個(gè)蘋果一杯果汁，鮮榨果汁含糖過高，完整水果提供飽腹感，控制糖攝入。